Ingredienti: latte di bufala, caglio, sale.
Allergeni: latte

Pezzatura	23 g
Utilizzo consigliato	Buffet, antipasti, aperitivi

Valori nutrizionali medi	per 100 g	per 23 g
Energia	272 kcal	62.56 kcal
Grassi	21 g	4.83 g
di cui saturi	14 g	3.22 g
Carboidrati	1.1 g	0.253 g
di cui zuccheri	< 0.5 g	< 0.115 g
Proteine	13 g	2.99 g
Sale	0.28 g	0.0644 g